德·艾利克斯酒庄

穆瑞尔·贝洛克


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“作为第三代女性葡萄种植者,我天生就是埃莉诺。我的丈夫让-诺埃尔同为葡萄种植者,我们于2008年决定 在佩萨克 – 雷奥良进行投资。刚进入这个行业时我们完全是“一张白纸”,现如今,我们21公顷的葡萄园已位列法定产区。2012年,我们在新酒窖中酿制出第一个年份的葡萄酒。这款酒诞生于杰出的风土条件,优秀品质已经显现,令我们对将来充满信心。”

佩萨克 – 雷奥良葡萄酒尤其是德·艾利克斯酒庄葡萄酒,由深层砾石土中种植的葡萄酿制而成,
呈美丽的红宝石色,带有木桶及红果清香,富有表现力。入口柔顺,果香悠长:樱桃及其它带核水果;余味清甜。

葡萄园面积:60公顷(其中12公顷位于佩萨克-雷奥良)
土壤:砾石土
葡萄品种:
50% 赤霞珠
50% 美乐
葡萄树龄:5年
葡萄园种植方法:传统方法,种植密度7400株/公顷
采摘:手工和机械采摘
酿造:浸渍3-4周后
进行温控不锈钢酒槽发酵( 28°C)
培酒:酒桶培酒12个月
年平均产量:80 000瓶

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