神父庄园

“生于波尔多的我对葡萄酒世界有着一种天生的痴迷，我曾学习葡萄种植、酿酒及葡萄酒销售。之后有幸与我的先生皮埃尔相遇，他来自圣埃米利永的一个酒农世家。由于我们的默契和互补，1999年，我们有幸 开始在这片20公顷位置绝佳的美丽土地上经营家族产业，并在这里实施我们的发展理念。满怀敬意与激情，我在这里发挥着我的能量并以女性的独特视角 发展着我们的家族企业。”

色泽呈深红宝石色，光泽鲜亮。香味浓郁丰富，充分融合红色野果、香料及木桶香。入口清新浓郁，成熟丹宁味，余味悠长 可口。

葡萄园面积：6.5公顷
土壤：石灰质粘土高原
葡萄品种：
80% 美乐
20% 品丽珠
葡萄树龄：20-30年
葡萄园种植方法：单长枝剪枝法，1.80米绑枝法，
减除赘芽，剪叶，绿色采摘，产量：3000升
采摘：手工和机械采摘
酿造：分批传统温控不锈钢酒槽酿造，发酵前浸泡法
酒桶内乳酸发酵
培酒：100%橡木桶 14-18个月
年平均产量：26 000瓶